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푸드엠파이어, '뿌리채소' 활용한 신메뉴 4종 출시
푸드엠파이어, '뿌리채소' 활용한 신메뉴 4종 출시
  • 바른경제
  • 승인 2022.09.20 08:14
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김동현 기자 = 아워홈이 운영하는 푸드엠파이어가 뿌리채소를 활용한 신메뉴 4종을 출시했다고 20일 밝혔다.

푸드엠파이어는 올 초 세계 5대 장수마을 블루존 식습관을 재해석한 '블루존 플레이트' 캠페인을 기획, 시즌별 메뉴를 선보이고 있다. 봄에는 귀리, 시금치, 토마토, 마늘 등을 활용한 메뉴를 선보였고 여름에는 발효푸드 메뉴를 선보인 바 있다.

가을에는 환절기 면역력을 높이고 식이섬유와 비타민이 풍부해 영양 보충에 좋은 무, 연근, 우엉, 감자 등 뿌리채소를 활용했다. 신메뉴는 ▲제주식 해장국 ▲간장 연근 찜닭 반상 ▲불고기 삼색묵 비빔밥 ▲들깨 옹심이 귀리수제비 4종이다.

이번 뿌리채소 메뉴는 푸드엠파이어 IFC몰점 등 총 6개 지점에서 만나볼 수 있다.
◎공감언론 뉴시스 oj1001@newsis.com

 

[서울=뉴시스]